CHEMIA DO KUCHNI I DLA GASTRONOMI

BUZIL

Środek do mycia naczyń i szklanek - Buzil Vamat GF DW25

292,58 zł

ZAKRES ZASTOSOWANIA:
Płynny alkaliczny środek do mycia naczyń i szklanek.
Polecany do pomieszczeń przechowywania żywności np. w piekarniach,
masarniach, restauracjach i dużych kuchniach; w szczególności nadaje się
do szkła bez dekoracji i porcelany, stali szlachetnej, tworzywa sztucznego i sztućców.

ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:
- Odpowiedni do zmywarek do szkła i naczyń
- Bardzo wysoka siła czyszcząca
- Doskonała zdolność rozpuszczania zaschniętych resztek herbaty i kawy
- Dobra zdolność rozpuszczania śladów pomadki na szklankach i porcelanowych kubkach
- Usuwa zabrudzenia po napojach i lekko zaschnięte resztki jedzenia
- Delikatny dla szkła i pozostałych materiałów
- Superkoncentrat, niskie dozowanie i wysoka wydajność

SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:
Do zastosowania w podblatowych, kapturowych (przesuwowych), tunelowych,
taśmowych zmywarkach do naczyń jak i w przemysłowych zmywarkach do mycia urządzeń.
Dozowanie automatyczne poprzez dozownik w zależności od stopnia zabrudzenia i twardości wody:
niska - średnia twardość wody (<14 °d): 2 - 3 ml / l.
wysoka twardość wody (14 - 21°d): 3 - 4 ml / l.
bardzo wysoka twardość wody (> 21°d): > 4 ml / l.

Kolor produktu: bezbarwny
Pojemność: 12kg kanister
Wartość pH: 14

*Produkt dostępny na zamówienie
    Reinex

    Proszek do czyszczenia kolbowych ekspresów do kawy Remix ESPRESSO

    31,22 zł

    Artykuł: Remix Espresso

    Zastosowanie: Czyszczenie kolbowych ekspresów do kawy, automatów sprzedających napoje, czajników, dzbanków, termosów, zaparzaczy

    Inne zastosowanie: Brak

    Wartość pH: ok. 11 (2% -owy roztwór w wodzie)

    Postać: Proszek

    Proszek do czyszczenia kolbowych ekspresów do kawy oraz automatów sprzedających napoje.

      Reinex

      Płyn do konserwacji powierzchni ze stali szlachetnej - Remix Stal 3L

      82,40 zł

      Preparat do czyszczenia i konserwacji powierzchni ze stali szlachetnej. Nadaje się do pielęgnacji szafek, zmywarek, lad chłodniczych, blaszanych obić drzwi wind i innych urządzeń ze stali szlachetnej. Preparat usuwa brud i zacieki bez zarysowań. Pozostawia ochronną warstwę nabłyszczającą, konserwuje i chroni powierzchnię metalu przed ponownym zabrudzeniem.

      Zastosowanie: rozpylić niewielką ilość środka na suchą, czyszczoną powierzchnię. Następnie równomiernie rozprowadzić i wytrzeć suchą szmatką lub ręcznikiem jednorazowym do uzyskania naturalnego połysku. Nie rozcieńczać wodą.

      Artykuł: Remix Stal

      Zastosowanie: Czyszczenie i konserwacja stali nierdzewnej i aluminium

      Inne zastosowanie: Brak

      Wartość pH: nie dotyczy

      Postać: Gotowy do użycia

      Środek do konserwacji powierzchni ze stali szlachetnej, aluminium.

        Reinex

        Preparat do usuwania zapieczonego tłuszczu Remix Grill 600ML

        23,73 zł

        Artykuł: Remix Grill

        Zastosowanie: Usuwanie zapieczonego tłuszczu

        Inne zastosowanie: Usuwanie zadymień

        Wartość pH: ok. 12 (1%-owy roztwór w wodzie)

        Postać: Gotowy do użycia

        Alkaliczny preparat do usuwania zapieczonego tłuszczu, do pieców konwekcyjnych, do mycia szyb kominkowych.

          Reinex

          Płyn do mycia szkła i porcelany w zmywarkach Remix MS

          198,51 zł

          Artykuł: Remix MS

          Zastosowanie: Mycie naczyń w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych

          Inne zastosowanie: brak

          Wartość pH: ok. 12,5 (1%-owy roztwór w wodzie)

          Postać: Koncentrat

          Koncentrat do mycia szkła i porcelany w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych.

            Reinex

            Płyn do ręcznego mycia naczyń Remix Roxi

            49,94 zł

            Artykuł: Remix Roxi

            Zastosowanie: Ręczne mycie naczyń

            Inne zastosowanie: Mycie powierzchni i urządzeń

            Wartość pH: 7

            Postać: Koncentrat

            Płyn do ręcznego mycia naczyń, szkła oraz sprzętów i powierzchni.

              Reinex

              Proszek do zmywarek Remix

              102,37 zł

              Artykuł: Remix Proszek Do Zmywarek

              Zastosowanie: Mycie naczyń w zmywarkach gastronomicznych.

              Inne zastosowanie: Brak

              Wartość pH: ok. 12 (0,4%-owy roztwór w wodzie)

              Postać: Proszek

              Proszek do zmywarek, zawierający enzymy, przeznaczony do zmywarek gastronomicznych.

              • Obecnie brak na stanie
              Reinex

              Środek do odkamieniania ekspresów do kawy Remix OF

              21,23 zł

              Artykuł: Remix OF

              Zastosowanie: Odkamienianie osadów mineralnych i kamienia mlecznego z układów dozowania mleka w ekspresach do kawy

              Inne zastosowanie: Odkamienianie innych urządzeń

              Wartość pH: ok. 2,5 (1%-owy roztwór w wodzie)

              Postać: Koncentrat

              Środek do odkamieniania ekspresów do kawy i innych urządzeń.

                Reinex

                Środek do usuwania kamienia w zmywarkach Remix ODS

                46,20 zł

                Artykuł: Remix ODS

                Zastosowanie: Usuwanie kamienia w zmywarkach i innych urządzeniach odpornych na działanie kwasów

                Inne zastosowanie: Usuwanie rdzy, kamienia wodnego oraz osadów wapiennych i cementowych

                Wartość pH: ok. 2 (1% -owy roztwór w wodzie)

                Środek do usuwania kamienia w zmywarkach i innych urządzeniach odpornych na działanie kwasów

                  BUZIL

                  Środek do maszynowego mycia naczyń - Buzil Vamat GH DW30

                  243,75 zł

                  ZAKRES ZASTOSOWANIA:

                  • Do maszynowego mycia naczyń we wszystkich rodzajach zmywarek stosowanych w przemyśle spożywczym, w piekarniach, rzeźniach, hotelach i kuchniach przemysłowych
                  • Szczególnie zalecany do naczyń wykonanych z porcelany, tworzywa sztucznego, stali nierdzewnej oraz do sztućców
                  •  Produkt stworzony z myślą o obszarach występowania miękkiej wody


                  ZALETY WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

                  •  Odpowiedni do wszystkich zmywarek do mycia sprzętu
                  •  Bardzo dobra wydajność czyszczenia
                  •  Doskonała zdolność emulgowania tłuszczów
                  •  Rozpuszcza zaschnięte resztki jedzenia
                  •  Zapobiega gromadzeniu się osadów skrobi
                  •  Superkoncentrat, niskie dozowanie i wysoka wydajność


                  SPOSÓB UZYCIA I ZASTOSOWANIE:

                  • Do zastosowania w podblatowych, kapturowych (przesuwowych), tunelowych, taśmowych zmywarkach do naczyń jak i w przemysłowych zmywarkach do mycia urządzeń.
                  • 2 - 3 ml/l poprzez automatyczny dozownik w zależności od stopnia zabrudzenia i twardości wody.


                  Kolor produktu: bezbarwny
                  Pojemność: 12kg kanister
                  Wartość pH: 14


                  UWAGA:

                  • Nie mieszać z innymi produktami. Przed zastosowaniem produktu należy spłukać pojemniki, urządzenia dozujące czystą wodą.
                  • Po zakończonej pracy zmywarki należy oczyścić wszystkie sitka.
                  • Pozostawić maszynę lekko otwartą w celu zapobieżenia korozji i umożliwienia wyschnięcia wnętrza.
                  • Nie wystawiać produktu na bezpośrednie działanie światła słonecznego.
                  • Nie stosować do aluminium.

                    CHEMIA DO KUCHNI I DLA GASTRONOMI

                    W gastronomii czystość to priorytet. Choć oczywiście z punktu widzenia klientów restauracji, stołówek czy kawiarni najważniejszy jest smak, to nie można zaprzeczyć, że potrawy muszą powstawać wyłącznie w higienicznych warunkach, z użyciem czystego sprzętu. Utrzymanie czystości w kuchni, która pracuje przez kilkanaście godzin na dobę każdego dnia, nie jest łatwym zadaniem. Wpływa na to sama specyfika branży: zabrudzenia podczas gotowania i pieczenia powstają niezwykle łatwo i są bardzo trudne do usunięcia. Najbardziej uciążliwe z nich to:

                    • zabrudzenia z tłuszczu,

                    • przypalone resztki jedzenia,

                    • osady z sadzy, tłuszczu i kurzu (np. na okapach).

                    W przemyśle spożywczym należy używać specjalistycznych środków czyszczących, które nie tylko sprostają tak trudnym zabrudzeniom, ale także będą dopuszczone do użycia w puntach gastronomicznych (posiadają niezbędny atest i mogą być używane w stosunku do urządzeń kontaktujących z żywnością). Muszą być więc silne, ale bezpieczne; skuteczne, ale właściwie dobrane do branży, w której są wykorzystywane; a przede wszystkim muszą być używane zgodnie z przeznaczeniem i w sposób zalecany przez producenta.

                    Chemia profesjonalna dla przemysłu spożywczego – oferta sklepu MADO

                    Szukasz specjalistycznych środków czyszczących dla przemysłu spożywczego? Znajdziesz je w naszym sklepie – oferujemy między innymi:

                    • środki czyszczące o zastosowaniu uniwersalnym,

                    • środki do mycia naczyń (do zmywania automatycznego w zmywarkach oraz do zmywania ręcznego),

                    • preparaty do czyszczenia nawierzchni (np. blatów),

                    • środki dezynfekujące,

                    • preparaty rozpuszczające tłuszcz,

                    • środki odkamieniające,

                    • specjalne płyny i spraye do czyszczenia piekarników, piecyków, grilli,

                    • mydła i płyny dezynfekujące do rąk.

                    Chemia profesjonalna dla branży gastronomicznej, którą można znaleźć w MADO, to produkty odpowiednio skomponowane i o wysokiej skuteczności. Gwarantujemy najwyższą jakość produktów, w które można się zaopatrzyć w naszym sklepie. Współpracujemy wyłącznie z najlepszymi producentami. Zapraszamy do zakupów!