CHEMIA DO KUCHNI I DLA GASTRONOMI

BUZIL

Środek intensywnie czyszczący - Buzil Perfekt G440

24,08 zł


ZAKRES ZASTOSOWANIA:

  •  Zakłady przemysłowe, podłogi w warsztatach, duże kuchnie i gastronomia, przemysł przetwórstwa żywności
  •  Podłogi wrażliwe na działanie rozpuszczalnika


ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

  •  Doskonałe działanie myjące w przypadku zabrudzeń tłuszczowych i oleistych
  •  Niskopieniący
  •  Odpowiedni do myjek wysokociśnieniowych
  •  Na liście RK
  •  Na liście RE
  •  Przyjemny zapach
  •  Sprawdza się przy usuwaniu śladów pożaru


SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:

  • Czyszczenie bieżące: 50 - 200 ml / 10 l wody
  • Czyszczenie bieżące: 50 - 200 ml / 10 l wody
  • Mycie z użyciem automatów: 50 - 200 ml / 10 l wody
  • Czyszczenie wysokociśnieniowe: od 1:5 do 1:10 z wodą


PRODUKTY UZUPEŁNIAJĄCE:

  • Indumaster® FastIR 14 - Szybkoschnący środek czyszczący o wysokim odczy-nie zasadowym stosowany w automatach
  • Indumaster® RadicalIR 40 - Zasadowy środek czyszczący stosowany w przemyśle
  • Indumaster® ForteIR 42 - Środek na bazie rozpuszczalników do czyszczenia pomieszczen przemysłowych oraz podłóg sportowych
  • Indumaster® IntensiveIR 44 - Środek czyszczący stosowany w przemyśle niezawierający fosforanów
  • Indumaster® OffensiveIR 47 - Wysokoalkaliczny intensywny środek czyszczący do zastosowania przemysłowego


UWAGA:

  • Z powierzchni i przedmiotów, które mają bezpośredni kontakt z żywnością, należy usuwać ślady po środkach myjących, przepłukując powierzchnie lub przedmioty starannie wodą.
  • W przypadku twardej wody (>14°dH) zaleca się zwiększenie stężenia.Zawsze używać zimnej wody.
  • W przypadku stosowania automatów należy regularnie czyścić i płukać zbior-niki.
  • Ewentualne wytrącenia, zmiany koloru lub różnice w kolorze nie mają wpływu na jakość produktów.


Kolor produktu: żółto-zielony
Pojemność: 1 l butelka
Wartość pH: 13

    BUZIL

    Środek do udrażniania rur 1L - Buzil Buz Flow G577

    26,86 zł

    ZAKRES ZASTOSOWANIA:
    - Płynny środek do czyszczenia i udrażniania rur
    - Odpływy, rury, syfony w umywalkach, natryski

    ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:
    - Usuwa zatory w odpływach i rurach
    - Skutecznie rozpuszcza zbitki mydła, tłuszczu, włosów oraz resztek jedzenia
    - Spontaniczne, silne działanie skutecznie rozpuszcza zatory
    - Wzmocnione działanie dzięki lekko lepkiej konsystencji
    - Usuwa nieprzyjemne zapachy

    SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:
    Nierozcienczone - niewielki zator: 50 ml wlać bezpośrednio do odpływu - czas działania: 15 min.
    Większe zatory: 100 - 200 ml wlać bezpośrednio do odpływu - czas działania: 30 minut do 4 godzin.
    Spłukać ciepłą wodą.
    Ewentualnie powtórzyć czynność.

    PRODUKTY UZUPEŁNIAJĄCE:
    Buz® Polish G 508 - Gotowe do użycia geste mleczko do szorowania
    Buz®dish Fix G 530 - Płyn do ręcznego mycia naczyn i neutralny środek czyszczący
    Planta®aloe P 314 - Ekologiczny neutralny środek do ręcznego mycia naczyń
    Buz®contracalc G 461 - Przeźroczysty płynny odkamieniacz oraz środek do czyszczenia gruntownego sanitariatów na bazie kwasu fosforowego
    Metapol G 505 - Gotowa do użycia politura do metali
    Buz® Metasoft G 507 - Gotowy do użycia środek do czyszczenia stali szlachetnej

    UWAGA:
    Nie mieszać z produktami o zawartości kwasu.

    Kolor produktu: bezbarwnego do żółtawego
    Pojemność: 1 l butelka
    Wartość pH: 14

      BUZIL

      Środek do czyszczenia kuchni - Buzil Bistro G435

      32,40 zł

      ZAKRES ZASTOSOWANIA:

      •  Środek do intensywnego czyszczenia kuchni
      •  Gastronomia i kuchnie przemysłowe; zakłady przetwórstwa spożywczego oraz przemysł; powierzchnie odporne na działanie alkaliów, jak np. stal szlachetna, szkło, płytki, tworzywo sztuczne, ceramika; czyści podłogi, powierzchnie robocze, ściany, kuchenki i sprzęt kuchenny, okapy kuchenne, patelnie, garnki i naczynia


      ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

      •  Znakomicie usuwa zabrudzenia z białka, olejów i tłuszczy
      •  Bez substancji zapachowych
      •  Stabilna struktura piany, do stosowania w pistolecie piankowym
      •  Szybka separacja zgodnie z ÖNORM B 5105
      •  W bazie danych sprawdzonych środków czyszczących do powierzchni ceramicznych (Lista RK)
      •  W bazie danych sprawdzonych środków czyszczących do powierzchni stalowych (Lista RE)


      SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:

      • Czyszczenie bieżące: 20 - 100 ml / 10 l wody
      • Czyszczenie intensywne: 100 - 1000 ml / 10 l wody
      • Czyszczenie z użyciem niskiego i wysokiego ciśnienia: od 1:5 do 1:10 z wodą
      • Generator piany (armatka): od 1:5 do 1:10 z wodą


      UWAGA:

      • Z powierzchni i przedmiotów, które mają bezpośredni kontakt z żywnością, należy usuwać ślady
      • po środkach myjących, przepłukując powierzchnie lub przedmioty starannie wodą.
      • Zawsze używać zimnej wody.
      • Zmiany koloru lub różnice w kolorze produktu nie mają wpływu na jego jakość.


      Kolor produktu: żółty
      Pojemność: 1 l butelka
      Wartość pH: 13

        BUZIL

        Środek do ręcznego mycia naczyń 1L - Buzil Buz Dish Fix G530

        20,58 zł

        ZAKRES ZASTOSOWANIA:

        •  Powierzchnie i materiały odporne na działanie wody
        •  Naczynia, szklanki, sztućce


        ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

        •  Posiada dobre właściwości rozpuszczania tłuszczu
        •  Dobrze się pieni
        •  Wysycha szybko, nie pozostawiając smug, bez suszenia
        •  Jest delikatny dla materiałów
        •  Delikatny dla skóry rąk
        •  Przetestowany klinicznie, z przyjemnym zapachem


        SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:
        20 - 40 ml / 10 l wody


        UWAGA:

        • Z powierzchni i przedmiotów, które mają bezpośredni kontakt z żywnością, należy usuwać ślady po środkach myjących, przepłukując powierzchnie lub przedmioty starannie wodą.
        • Zmiany koloru lub różnice w kolorze produktu nie mają wpływu na jego jakość.

        Kolor produktu: żółtawego do żółtego
        Pojemność: 1 l butelka
        Wartość pH: 6



          BUZIL

          Ekologiczny środek do mycia naczyń 1L - Buzil Planta Aloe P314

          20,93 zł

          ZAKRES ZASTOSOWANIA:

          • Ekologiczny neutralny środek do ręcznego mycia naczyń
          • Powierzchnie i materiały odporne na działanie wody, np. naczynia, szklanki, sztućce; idealny do stosowania w sektorze spożywczym


          ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

          • Szczególnie duża zdolność rozpuszczania tłuszczów
          • Nadaje się do ręcznego mycia naczyń
          • Dobrze się pieni
          • Wysycha szybko, nie pozostawiając smug, bez suszenia
          • Nie zawiera substancji zapachowych
          • Certyfikat ekologiczny


          SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:

          • 10 - 20 ml / 10 l wody*

          *Dozowanie według kryteriów dla znaku środowiskowego UE:

          • Lekkie zabrudzenie: 10 ml / 10 l
          • Zwykłe zabrudzenie: 20 ml / 10 l


          Kolor produktu: zielony
          Pojemność: 1l butelka
          Wartość pH: 6 - 7

            BUZIL

            Środek do pielęgnacji mebli 300 ml - Buzil Buz Finesse G542

            38,89 zł

            ZAKRES ZASTOSOWANIA:

            • Gotowy do użycia specjalistyczny środek do pielęgnacji mebli
            • Idealny do czyszczenia kokpitu samochodowego; odpowiedni do drewna, tworzywo sztuczne, stal nierdzewna, metal


            ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

            •  Pielęgnacja mebli oraz pielęgnacja specjalna wrażliwych powierzchni
            •  Jednocześnie czyści, pielęgnuje i konserwuje
            •  Działanie antystatyczne chroni przed ponownym zabrudzeniem
            •  Odświeża kolorystykę
            •  Z ochroną przed korozją


            SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:

            • Bez rozcieńczania.
            • Spryskać suchą, niestrzępiącą się ściereczkę. Równomiernie czyścić powierzchnię.
            • Wypolerować niestrzępiąca się szmatką.


            UWAGA:

            • Produkt należy zużyć w ciągu 6 miesięcy od pierwszego użycia, w przeciwnym razie mogą pojawić się ewentualne problemy techniczne. Zbiornik znajduje się
            • pod ciśnieniem. Chronić przed promieniami słonecznymi i temperaturami powyżej 50°C.
            • Także po użyciu nie otwierać gwałtownie lub nie palić.
            • Nie pryskać w płomień lub żarzące się przedmioty.
            • Przechowywać poza zasięgiem dzieci.


            Kolor produktu: bezbarwny aż po żółty
            Pojemność: 300 ml Puszka sprayu
            Wartość pH: nie dotyczy

              BUZIL

              Delikatny środek dezynfekujący do materiałów 1L - Buzil Budenat LM D447

              46,59 zł

              Delikatny środek dezynfekujący do materiałów
              Produkt o działaniu drożdżakobójczym i bakteriobójczym.


              ZAKRES ZASTOSOWANIA:

              • Produkt idealny do zastosowania w kuchniach, domach opieki, w obszarach fitness i wellness, szkołach, przedszkolach i gabinetach lekarskich.
              • Całokształt obszarów wilgotnych, sanitarnych, baseny, a także łóżka w solariach oraz urządzenia fitness.
              • Do wszystkich nawierzchni i podłóg odpornych na działanie wody.


              SKUTECZNOŚĆ:

              • Bakterie włącznie z MRSA, drożdże, wirusy z otoczką (ograniczone działanie wirusobójcze), rota- i norowirusy.
              • Produkt zgodny z wymogami istotnych norm europejskich tj. EN1276, EN1650, EN13624, EN13697, EN14476.


              ZALETY / WARTOŚCI PRODUKTU:

              • Produkt o neutralnym pH, a w związku z tym odpowiedni do wrażliwych materiałów.
              • Nie zawiera aldehydów.
              • Produkt szczególnie zalecany do szkła akrylowego.
              • Ujęty na niemieckich listach VAH* i IHO*.


              SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:
              Najpierw usunąć z powierzchni większe zabrudzenia. Potem nawilżyć powierzchnię roztworem roboczym o odpowiednim stężeniu.
              Pozostawić do wyschnięcia lub spłukać po czasie kontaktu.
              Po dezynfekcji powierzchnie i wyposażenie mające kontakt z żywnością lub skórą spłukać wodą o jakości wody pitnej.

              Zarazki docelowe - Stężenie - Czas kontaktu:

              • Bakterie i drożdże

              2,0 % - 15 min.
              7,5 % - 1 min.

              • Wirusy z otoczką (ograniczone działanie wirusobójcze)

              3,0 % - 15 min.
              7,5 % - 1 min.

              • Rotawirusy

              0,25 % - 1 min.; powierzchnię należy wstępnie umyć

              • Norowirusy

              6,0 % - 30 min.; powierzchnię należy wstępnie umyć
              Eliminacja wirusa żółtaczki typu B: 60 min.1,50%


              Kolor produktu: bezbarwny lub żółtawy.
              Pojemność: 1l butelka
              Wartość pH: 7 - 8

              • Zapytaj o dostępność.

              CHEMIA DO KUCHNI I DLA GASTRONOMI

              W gastronomii czystość to priorytet. Choć oczywiście z punktu widzenia klientów restauracji, stołówek czy kawiarni najważniejszy jest smak, to nie można zaprzeczyć, że potrawy muszą powstawać wyłącznie w higienicznych warunkach, z użyciem czystego sprzętu. Utrzymanie czystości w kuchni, która pracuje przez kilkanaście godzin na dobę każdego dnia, nie jest łatwym zadaniem. Wpływa na to sama specyfika branży: zabrudzenia podczas gotowania i pieczenia powstają niezwykle łatwo i są bardzo trudne do usunięcia. Najbardziej uciążliwe z nich to:

              • zabrudzenia z tłuszczu,

              • przypalone resztki jedzenia,

              • osady z sadzy, tłuszczu i kurzu (np. na okapach).

              W przemyśle spożywczym należy używać specjalistycznych środków czyszczących, które nie tylko sprostają tak trudnym zabrudzeniom, ale także będą dopuszczone do użycia w puntach gastronomicznych (posiadają niezbędny atest i mogą być używane w stosunku do urządzeń kontaktujących z żywnością). Muszą być więc silne, ale bezpieczne; skuteczne, ale właściwie dobrane do branży, w której są wykorzystywane; a przede wszystkim muszą być używane zgodnie z przeznaczeniem i w sposób zalecany przez producenta.

              Chemia profesjonalna dla przemysłu spożywczego – oferta sklepu MADO

              Szukasz specjalistycznych środków czyszczących dla przemysłu spożywczego? Znajdziesz je w naszym sklepie – oferujemy między innymi:

              • środki czyszczące o zastosowaniu uniwersalnym,

              • środki do mycia naczyń (do zmywania automatycznego w zmywarkach oraz do zmywania ręcznego),

              • preparaty do czyszczenia nawierzchni (np. blatów),

              • środki dezynfekujące,

              • preparaty rozpuszczające tłuszcz,

              • środki odkamieniające,

              • specjalne płyny i spraye do czyszczenia piekarników, piecyków, grilli,

              • mydła i płyny dezynfekujące do rąk.

              Chemia profesjonalna dla branży gastronomicznej, którą można znaleźć w MADO, to produkty odpowiednio skomponowane i o wysokiej skuteczności. Gwarantujemy najwyższą jakość produktów, w które można się zaopatrzyć w naszym sklepie. Współpracujemy wyłącznie z najlepszymi producentami. Zapraszamy do zakupów!