Chemia profesjonalna dla gastronomii

BUZIL

Środek do mycia naczyń i szklanek - Buzil Vamat GF DW25

427,39 zł

ZAKRES ZASTOSOWANIA:
Płynny alkaliczny środek do mycia naczyń i szklanek.
Polecany do pomieszczeń przechowywania żywności np. w piekarniach,
masarniach, restauracjach i dużych kuchniach; w szczególności nadaje się
do szkła bez dekoracji i porcelany, stali szlachetnej, tworzywa sztucznego i sztućców.

ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:
- Odpowiedni do zmywarek do szkła i naczyń
- Bardzo wysoka siła czyszcząca
- Doskonała zdolność rozpuszczania zaschniętych resztek herbaty i kawy
- Dobra zdolność rozpuszczania śladów pomadki na szklankach i porcelanowych kubkach
- Usuwa zabrudzenia po napojach i lekko zaschnięte resztki jedzenia
- Delikatny dla szkła i pozostałych materiałów
- Superkoncentrat, niskie dozowanie i wysoka wydajność

SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:
Do zastosowania w podblatowych, kapturowych (przesuwowych), tunelowych,
taśmowych zmywarkach do naczyń jak i w przemysłowych zmywarkach do mycia urządzeń.
Dozowanie automatyczne poprzez dozownik w zależności od stopnia zabrudzenia i twardości wody:
niska - średnia twardość wody (<14 °d): 2 - 3 ml / l.
wysoka twardość wody (14 - 21°d): 3 - 4 ml / l.
bardzo wysoka twardość wody (> 21°d): > 4 ml / l.

Kolor produktu: bezbarwny
Pojemność: 12kg kanister
Wartość pH: 14

*Produkt dostępny na zamówienie

BUZIL

Środek do maszynowego mycia naczyń - Buzil Vamat GH DW30

356,04 zł

ZAKRES ZASTOSOWANIA:

Do maszynowego mycia naczyń we wszystkich rodzajach zmywarek stosowanych w przemyśle spożywczym, w piekarniach, rzeźniach, hotelach i kuchniach przemysłowych
Szczególnie zalecany do naczyń wykonanych z porcelany, tworzywa sztucznego, stali nierdzewnej oraz do sztućców
Produkt stworzony z myślą o obszarach występowania miękkiej wody

ZALETY WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

Odpowiedni do wszystkich zmywarek do mycia sprzętu
Bardzo dobra wydajność czyszczenia
Doskonała zdolność emulgowania tłuszczów
Rozpuszcza zaschnięte resztki jedzenia
Zapobiega gromadzeniu się osadów skrobi
Superkoncentrat, niskie dozowanie i wysoka wydajność

SPOSÓB UZYCIA I ZASTOSOWANIE:

Do zastosowania w podblatowych, kapturowych (przesuwowych), tunelowych, taśmowych zmywarkach do naczyń jak i w przemysłowych zmywarkach do mycia urządzeń.
2 - 3 ml/l poprzez automatyczny dozownik w zależności od stopnia zabrudzenia i twardości wody.

Kolor produktu: bezbarwny
Pojemność: 12kg kanister
Wartość pH: 14

UWAGA:

Nie mieszać z innymi produktami. Przed zastosowaniem produktu należy spłukać pojemniki, urządzenia dozujące czystą wodą.
Po zakończonej pracy zmywarki należy oczyścić wszystkie sitka.
Pozostawić maszynę lekko otwartą w celu zapobieżenia korozji i umożliwienia wyschnięcia wnętrza.
Nie wystawiać produktu na bezpośrednie działanie światła słonecznego.
Nie stosować do aluminium.

BUZIL

Środek intensywnie czyszczący - Buzil Perfekt G440

24,08 zł

ZAKRES ZASTOSOWANIA:

Zakłady przemysłowe, podłogi w warsztatach, duże kuchnie i gastronomia, przemysł przetwórstwa żywności
Podłogi wrażliwe na działanie rozpuszczalnika

ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

Doskonałe działanie myjące w przypadku zabrudzeń tłuszczowych i oleistych
Niskopieniący
Odpowiedni do myjek wysokociśnieniowych
Na liście RK
Na liście RE
Przyjemny zapach
Sprawdza się przy usuwaniu śladów pożaru

SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:

Czyszczenie bieżące: 50 - 200 ml / 10 l wody
Czyszczenie bieżące: 50 - 200 ml / 10 l wody
Mycie z użyciem automatów: 50 - 200 ml / 10 l wody
Czyszczenie wysokociśnieniowe: od 1:5 do 1:10 z wodą

PRODUKTY UZUPEŁNIAJĄCE:

Indumaster® FastIR 14 - Szybkoschnący środek czyszczący o wysokim odczy-nie zasadowym stosowany w automatach
Indumaster® RadicalIR 40 - Zasadowy środek czyszczący stosowany w przemyśle
Indumaster® ForteIR 42 - Środek na bazie rozpuszczalników do czyszczenia pomieszczen przemysłowych oraz podłóg sportowych
Indumaster® IntensiveIR 44 - Środek czyszczący stosowany w przemyśle niezawierający fosforanów
Indumaster® OffensiveIR 47 - Wysokoalkaliczny intensywny środek czyszczący do zastosowania przemysłowego

UWAGA:

Z powierzchni i przedmiotów, które mają bezpośredni kontakt z żywnością, należy usuwać ślady po środkach myjących, przepłukując powierzchnie lub przedmioty starannie wodą.
W przypadku twardej wody (>14°dH) zaleca się zwiększenie stężenia.Zawsze używać zimnej wody.
W przypadku stosowania automatów należy regularnie czyścić i płukać zbior-niki.
Ewentualne wytrącenia, zmiany koloru lub różnice w kolorze nie mają wpływu na jakość produktów.

Kolor produktu: żółto-zielony
Pojemność: 1 l butelka
Wartość pH: 13

BUZIL

Środek do udrażniania rur 1L - Buzil Buz Flow G577

26,86 zł

ZAKRES ZASTOSOWANIA:
- Płynny środek do czyszczenia i udrażniania rur
- Odpływy, rury, syfony w umywalkach, natryski

ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:
- Usuwa zatory w odpływach i rurach
- Skutecznie rozpuszcza zbitki mydła, tłuszczu, włosów oraz resztek jedzenia
- Spontaniczne, silne działanie skutecznie rozpuszcza zatory
- Wzmocnione działanie dzięki lekko lepkiej konsystencji
- Usuwa nieprzyjemne zapachy

SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:
Nierozcienczone - niewielki zator: 50 ml wlać bezpośrednio do odpływu - czas działania: 15 min.
Większe zatory: 100 - 200 ml wlać bezpośrednio do odpływu - czas działania: 30 minut do 4 godzin.
Spłukać ciepłą wodą.
Ewentualnie powtórzyć czynność.

PRODUKTY UZUPEŁNIAJĄCE:
Buz® Polish G 508 - Gotowe do użycia geste mleczko do szorowania
Buz®dish Fix G 530 - Płyn do ręcznego mycia naczyn i neutralny środek czyszczący
Planta®aloe P 314 - Ekologiczny neutralny środek do ręcznego mycia naczyń
Buz®contracalc G 461 - Przeźroczysty płynny odkamieniacz oraz środek do czyszczenia gruntownego sanitariatów na bazie kwasu fosforowego
Metapol G 505 - Gotowa do użycia politura do metali
Buz® Metasoft G 507 - Gotowy do użycia środek do czyszczenia stali szlachetnej

UWAGA:
Nie mieszać z produktami o zawartości kwasu.

Kolor produktu: bezbarwnego do żółtawego
Pojemność: 1 l butelka
Wartość pH: 14

BUZIL

Środek do czyszczenia kuchni - Buzil Bistro G435

32,40 zł

ZAKRES ZASTOSOWANIA:

Środek do intensywnego czyszczenia kuchni
Gastronomia i kuchnie przemysłowe; zakłady przetwórstwa spożywczego oraz przemysł; powierzchnie odporne na działanie alkaliów, jak np. stal szlachetna, szkło, płytki, tworzywo sztuczne, ceramika; czyści podłogi, powierzchnie robocze, ściany, kuchenki i sprzęt kuchenny, okapy kuchenne, patelnie, garnki i naczynia

ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

Znakomicie usuwa zabrudzenia z białka, olejów i tłuszczy
Bez substancji zapachowych
Stabilna struktura piany, do stosowania w pistolecie piankowym
Szybka separacja zgodnie z ÖNORM B 5105
W bazie danych sprawdzonych środków czyszczących do powierzchni ceramicznych (Lista RK)
W bazie danych sprawdzonych środków czyszczących do powierzchni stalowych (Lista RE)

SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:

Czyszczenie bieżące: 20 - 100 ml / 10 l wody
Czyszczenie intensywne: 100 - 1000 ml / 10 l wody
Czyszczenie z użyciem niskiego i wysokiego ciśnienia: od 1:5 do 1:10 z wodą
Generator piany (armatka): od 1:5 do 1:10 z wodą

UWAGA:

Z powierzchni i przedmiotów, które mają bezpośredni kontakt z żywnością, należy usuwać ślady
po środkach myjących, przepłukując powierzchnie lub przedmioty starannie wodą.
Zawsze używać zimnej wody.
Zmiany koloru lub różnice w kolorze produktu nie mają wpływu na jego jakość.

Kolor produktu: żółty
Pojemność: 1 l butelka
Wartość pH: 13

BUZIL

Środek do ręcznego mycia naczyń 1L - Buzil Buz Dish Fix G530

20,58 zł

ZAKRES ZASTOSOWANIA:

Powierzchnie i materiały odporne na działanie wody
Naczynia, szklanki, sztućce

ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

Posiada dobre właściwości rozpuszczania tłuszczu
Dobrze się pieni
Wysycha szybko, nie pozostawiając smug, bez suszenia
Jest delikatny dla materiałów
Delikatny dla skóry rąk
Przetestowany klinicznie, z przyjemnym zapachem

SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:
20 - 40 ml / 10 l wody

UWAGA:

Z powierzchni i przedmiotów, które mają bezpośredni kontakt z żywnością, należy usuwać ślady po środkach myjących, przepłukując powierzchnie lub przedmioty starannie wodą.
Zmiany koloru lub różnice w kolorze produktu nie mają wpływu na jego jakość.

Kolor produktu: żółtawego do żółtego
Pojemność: 1 l butelka
Wartość pH: 6

BUZIL

Ekologiczny środek do mycia naczyń 1L - Buzil Planta Aloe P314

20,93 zł

ZAKRES ZASTOSOWANIA:

Ekologiczny neutralny środek do ręcznego mycia naczyń
Powierzchnie i materiały odporne na działanie wody, np. naczynia, szklanki, sztućce; idealny do stosowania w sektorze spożywczym

ZALETY / WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU:

Szczególnie duża zdolność rozpuszczania tłuszczów
Nadaje się do ręcznego mycia naczyń
Dobrze się pieni
Wysycha szybko, nie pozostawiając smug, bez suszenia
Nie zawiera substancji zapachowych
Certyfikat ekologiczny

SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:

10 - 20 ml / 10 l wody*

*Dozowanie według kryteriów dla znaku środowiskowego UE:

Lekkie zabrudzenie: 10 ml / 10 l
Zwykłe zabrudzenie: 20 ml / 10 l

Kolor produktu: zielony
Pojemność: 1l butelka
Wartość pH: 6 - 7

BUZIL

Delikatny środek dezynfekujący do materiałów 1L - Buzil Budenat LM D447

46,59 zł

Delikatny środek dezynfekujący do materiałów
Produkt o działaniu drożdżakobójczym i bakteriobójczym.

ZAKRES ZASTOSOWANIA:

Produkt idealny do zastosowania w kuchniach, domach opieki, w obszarach fitness i wellness, szkołach, przedszkolach i gabinetach lekarskich.
Całokształt obszarów wilgotnych, sanitarnych, baseny, a także łóżka w solariach oraz urządzenia fitness.
Do wszystkich nawierzchni i podłóg odpornych na działanie wody.

SKUTECZNOŚĆ:

Bakterie włącznie z MRSA, drożdże, wirusy z otoczką (ograniczone działanie wirusobójcze), rota- i norowirusy.
Produkt zgodny z wymogami istotnych norm europejskich tj. EN1276, EN1650, EN13624, EN13697, EN14476.

ZALETY / WARTOŚCI PRODUKTU:

Produkt o neutralnym pH, a w związku z tym odpowiedni do wrażliwych materiałów.
Nie zawiera aldehydów.
Produkt szczególnie zalecany do szkła akrylowego.
Ujęty na niemieckich listach VAH* i IHO*.

SPOSÓB UŻYCIA I ZASTOSOWANIE:
Najpierw usunąć z powierzchni większe zabrudzenia. Potem nawilżyć powierzchnię roztworem roboczym o odpowiednim stężeniu.
Pozostawić do wyschnięcia lub spłukać po czasie kontaktu.
Po dezynfekcji powierzchnie i wyposażenie mające kontakt z żywnością lub skórą spłukać wodą o jakości wody pitnej.

Zarazki docelowe - Stężenie - Czas kontaktu: